2007年，包括黑松、味全、愛之味、金車等食品大廠，都將自家研發的健康食品或機能性飲料，透過電視購物台行銷。到底，電視購物台有甚麼特殊的行銷模式，能讓這些保健生技食品願意「登台一試」呢？
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（Brain.com 台北 2007-09-28）電視購物台在2007年9月先後傳出問題事件，東森購物台在7年內因涉及13次廣告不實，累計遭公平會開罰1323萬元；同時，東森購物台疑似出現會員資料外流，逼得同為電視購物台的富邦MOMO和VIVA齊聲自清，表示不會發生外洩資料。電視購物台風波不斷，但幾家知名食品大廠，仍勇闖電視購物台市場，紛紛登台銷售高單價的保健、生技食品。到底，電視購物台可以帶給這些食品什麼賣點？
味全食品公司生技部協理陳尚琦指出，在台灣，保健、生技食品比較不會到零售、便利商店上架，因為這些食品大多是具創新、創意的食材，民眾對於不熟悉的食物療效都會存在恐懼感，因此，需要花更多的時間解說，甚至以專人或專家一對一的方式介紹，才能達到銷售保健、生技食品的成效。所以，這類食品通常以直銷方式進行，而電視購物台因為有主持人介紹各產品，每一樣產品可能長達40~60分鐘詳細解說，再搭配銷售檔期重複播放，民眾有更多機會深入了解不同保健、生技食品的知識，購買意願自然會增加。
金車保健食品部的專員也表示，保健、生技食品的單價本來就比一般食品高，而根據他們內部調查，民眾通常願意花1千元左右或以上的金錢買電視購物台銷售的食品，因此，他們把每一樣保健食品的單價都設在3千元以內，是一般消費大眾覺得合理又可以負擔的金額。
雖然電視購物台有助於民眾深入了解保健、生技食品，但是在台灣三大電視購物台銷售產品，真的就能讓這些食品業績一路長虹嗎？業者也持保留態度。
陳尚琦表示，以白腎豆這組生技食品為例，它不但是美國豆類，而且具備的體重管理療效，都是大部分台灣民眾從沒聽過的，因此，味全希望以專家座談的方式，或搭配營養師在產品節目中解說產品，以符合味全生技食品的專業形象。但是電視購物台通常都強勢主導節目的呈現方式，因此，容易出現與業者想要塑造的食品形象不符合，而這些矛盾、衝突點，讓味全在2007年3月在東森購物台曝光一次之後就下架，直到2007年6月左右，才選擇在VIVA台重新出發，推出天然紅麴、白腎豆等生技食品。她表示，味全首次嘗試以電視購物台做為生技食品的行銷通路，預算也只有幾百萬，所以，選擇和自己經營理念相似的電視購物台做為行銷平台，才能讓每一分錢都花在刀口上。
金車保健食品部的專員也無奈地表示，雖然透過電視購物台賣健康食品的成效不錯，以金車自己為例，在東森購物台銷售的健康食品，佔金車的健康食品總銷售量的兩成左右，但是東森購物台的抽成也比一般藥妝、藥品店高很多，導致實際賣出的產品利潤並不好，所以在電視購物台銷售的食品，仍然以打知名度為主要目的。
在未來，味全和金車都不排斥增加網路購物做為保健、生技食品的行銷平台，味全也成立直銷部隊，又稱為健康大使，促銷生技食品。而這些業者還會跨足那些通路做大高單價的保健、生技食品，我們靜觀其變。
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