（2024年10月582期動腦雜誌） 歐美有哪些品牌，幫助大眾能更便利、輕鬆的追求健康生活？

（圖片來源：https://www.soul-cycle.com/）

總部位在紐約市的國際精品健身公司SoulCycle提供許多出色的健身課程，該公司善於鼓舞人心的教練以及令人熱血沸騰的健身體驗，吸引了英美許多學員爭相報名上課。如果您不方便上健身房，名為SoulCycle At-Home的服務也可將這些精彩課程帶入家中。

熱血飛輪在家體驗

　

家用的SoulCycle健身車售價1,500美元，需要480美元的年費，並有30天的試用期。在首次騎乘這款健身車之前，系統會引導您完成設置，以便讓鍛鍊時的身體姿勢最佳化。用戶可以透過健身車的螢幕開啟該公司的所有課程，包括騎行、跑步、步行、塑身、拳擊、高強度間歇訓練（HIIT）、伸展、恢復、瑜伽、和冥想等等。

用戶可以根據時間長度、運動強度、音樂類型、或教練來篩選這些課程，或者選擇SoulCycle每日現場錄製的課程來進行鍛煉。SoulCycle的家用體驗捕捉了健身房現場的高能量氛圍，配有代表性的SoulCycle動感音樂、以及教練激勵學員鬥志的口號呼喊。

螢幕上精心策劃的課程播放清單創造了一種身歷其境的體驗，這種體驗是該公司健身課程的核心，它不僅僅是身體鍛煉，更是健身和歌舞派對的有機結合。SoulCycle At-Home透過現場課程中的拍掌和大喊來強化家用客戶的團隊意識，以期這種更有社交性和激勵性的氣氛能夠增加健身的動機。

為了鼓勵人們在今年也能努力地踩動健身踏板，SoulCycle在年初聯手穿戴科技品牌Fitbit，一起增加了能支持健身夥伴達成新年度目標的誘因。如果用戶在1月22日至28日的「Fitbit與朋友週」佩戴Fitbit智慧手環或其姊妹產品Pixel Watch到SoulCycle健身工作室，就能獲得兩門免費的SoulCycle課程——一門給用戶，一門給用戶的朋友。屆時用戶需要在智慧型手錶處於「請勿打擾」或「就寢」模式下完成騎行鍛鍊，然後於課後在Fitbit應用程式上檢查自己的心率統計與活躍分鐘數等數據。

在1月29日至2月4日期間，用戶及其好友可以前往美國的SoulCycle健身房，並透過「Fitbit呈獻的靈魂驚喜」健身設施來兌換免費的騎乘課程，還有機會贏得Fitbit的健身智慧手環Charge 6。


健康飛輪
SoulCycle提供許多出色的健身課程，也有推出在家訓練的方案。（圖片來源：https://www.soul-cycle.com/）

細分市場的健康快煮餐

Blue Apron是美國的快煮餐公司，每週寄送餐盒給顧客，餐盒內附有食材和建議食譜，使顧客可以在家輕鬆烹調。該公司近年越來越強調產品的健康特色，每種食材成分都經過精心測量、分配、和包裝，並有許多受地中海飲食啟發的不同餐點可供選擇，客戶甚至可以在訂單裡選擇葡萄酒來搭配。

該公司的每份餐點價格位於10.99至12美元之間，另有11美元的運費。菜單選項高達八十多種，也提供低碳水化合物、少於六百卡路里、素食或純素、和高蛋白等健康餐盒選項。Blue Apron廣受消費者歡迎的品項包括：橙汁肉丸配白菜和茉莉香米、芝麻羽衣甘藍和藜麥碗、以及煙燻黏果漿果捲餅等等。

Blue Apron最近推出的新鮮、即食、與非冷凍的預製餐，其中包含相當多的「生酮友好」選項。生酮飲食的特點是高脂肪、高蛋白質、低碳水化合物、和高纖維，並且絕對不含穀物。當採用酮類飲食時，身體主要的燃料來源是脂肪產生的酮，不是葡萄糖，這會讓人們盡快地減掉體重，而且高蛋白質攝取量還可以幫助增強肌肉，而高纖維則可清潔並保健腸道。

若想嘗試一下這些生酮友好的預製餐，可以便利地透過Blue Apron的網站或應用程式訂閱其服務；只想單次嘗試者則可透過Blue Apron's Market購買這些預製餐，或者在紐約州和紐澤西州的Wonder商店親自購買這些產品。
「起司牛肉絲和綠花椰菜米飯」是該公司最受歡迎的生酮友好預製餐，這道菜由切碎的牛胸肉和羽衣甘藍組成，上面覆蓋著番茄香蒜醬，並混合了義大利風味的起司，再與綠花椰菜米和檸檬酸豆奶油一起食用。客戶準備這道菜的過程大約需要五分鐘，然後放入微波爐內高溫加熱兩至三分鐘即可。

進行生酮飲食時，牛肉是最好的肉類之一；除了蛋白質含量高之外，牛胸肉也是一種非常令人愉悅的肥美牛肉。羽衣甘藍是套餐中的高纖維與低碳水化合物食材，義式起司是高蛋白和低碳水食材，而綠花椰菜米配檸檬酸豆奶油則是一種高纖、低碳水、和高脂肪食材，非常適合代替傳統的穀物或澱粉。


多變菜色
Blue Apron的菜色多元豐富，讓消費者有更多便利的營養選擇。（圖片來源：https://www.blueapron.com/）

健康肌膚美過一切

源自美國的Drunk Elephant是一個強調健康成分的皮膚保養品牌，該公司對其產品的研發投資往往還多於藥廠的護膚保健品，因此許多皮膚敏感或容易長青春痘的人都很喜歡這家公司。該公司產品採用的成分類型與含量，是用以維護皮膚的保護屏障及其微生物群，亦即他們提供皮膚可以接受、識別、處理、和受益的生物相容性成分，同時摒除其他廠牌常用的六種可疑成分：乾燥酒精、精油、化學防曬霜、矽靈、香料或染料、以及發泡十二烷基硫酸鈉（SLS）。

Drunk Elephant相信，長期使用該公司健康成分的保養品，就可以維持皮膚的正常酸鹼值，並有助於保養品的快速吸收，最終讓客戶能夠快樂地享有健康的皮膚。

該公司最受歡迎的產品之一是TLC Sukari嬰兒臉部護理面膜。美國名媛金 ·卡戴珊（Kim Kardashian）和女星茱兒 ·芭莉摩（Drew Barrymore）都是該產品的粉絲，後者透過她的Instagram稱讚該產品，表示其包裝有趣又漂亮。
提到Drunk Elephant就不能不提它的熱門產品D-Bronzi胜肽抗污染古銅滴劑。無論是在塗抹粉底之後使用它，或將它添加到保濕霜中，都能讓用戶的肌膚獲得更多的自然光澤，而且不會顯得僵硬或有條紋。

品牌創辦人馬斯特森（Tiffany Masterson）說明該產品的設計理念時表示，她希望有一款可以融入日常生活的古銅色化妝品，同時還能幫助皮膚免受環境的負面影響。因此她選擇了胜肽、富含Omega脂肪酸的初榨瑪魯拉油（Marula oil）、以及黑醋栗籽油和可可萃取物的混合物，最終完成了這款健康的抗氧化護膚品。這種堅定的健康取向是Drunk Elephant的主要品牌訴求，所以儘管其價位不如大眾品牌親民，但仍然在歐美風靡大批追求健康肌膚的用戶。

從用品開始健康到身心

加拿大運動用品業者Lululemon以其高性能緊身褲和瑜珈墊而聞名，該公司從上個世紀末發展至今，已逐漸成為一種生活型態的象徵，代表了身心健康和社區共好的精神。今年初，Lululemon開始進軍遼闊的印度保健市場，推出了為各種健康活動設計的運動服裝、瑜珈墊和冥想墊等，融合了該公司的風格與印度文化元素，並採用永續材質。

此外，建立社區共同意識是Lululemon商業策略的關鍵，因此該品牌也在策劃印度當地的團體瑜珈活動和共享健康的線上論壇，並且計劃舉辦以瑜伽、冥想、與印度傳統醫學（Āyurveda）為重點的研討會和課程，與印度當地專家合作，以提供根植於社區的優質體驗。

Lululemon也在中東地區推行類似的社區活動，近日該公司正與位於阿布達比的格樂麗雅購物中心（The Galleria）合作，在世界正念日（World Mindfulness Day）9月12日舉辦免費的活力瑜珈課程，幫助當地民眾找回靈魂深處的靜謐。

當天Lululemon在風景如畫的南連橋（South Link Bridge）上，委請知名瑜珈教練赫喜（Florika Hirsch）指導一小時的早晨瑜珈課程，無論是新手或老手都在此和志趣相投的夥伴享受了擁抱正念的美好時光。受到這個免費課程的啟發，若有參加者想要繼續練下去，該商場也有名為Get Active的免費健身系列課程，課程的用意就是要盡量讓社區民眾都活動起來，以促進大家的身心健康。

去年的世界心理健康日（World Mental Health Day）10月10日，Lululemon也在韓國首爾舉行了為期四天的實體活動，在活動大使全昭彌（Jeon Somi）和太陽（Taeyang）的號召下，鼓勵大家追求自己的身心健康，以提高人們的福祉意識，消除恥辱、社會壓力、和情緒挑戰。同期該公司也在人類發展指數（HDI）極高、但自覺幸福感較低的香港推出類似活動，包括推出聊天軟體WhatsApp貼圖、贈送健康套裝、在10月中下旬舉辦瑜伽課程，並由擔任活動大使的四名香港運動員深入社區來安排健康體驗活動，鼓勵民眾重視社交與身心福祉，並探索運動的無限可能性。

除了韓國和香港外，Lululemon還在日本、泰國、和新加坡推出各種在地化活動，鼓勵更多人按照自己的步調活絡身心並與世界保持聯繫。