(2024年2月574期動腦雜誌)麥當勞在台深耕40週年,是不少民眾心中的共同回憶,也是在忙碌生活中能輕鬆獲得的快樂。
1984年,台灣首間麥當勞於台北市民生東路三段開幕,不僅有許多台灣民眾慕名而來,在當時更締造麥當勞單週營業額的世界記錄。直至如今,麥當勞仍保持誠懇款待的精神,用心服務每一位顧客,且持續創新,提供美食、服務、數位升級的用餐體驗、與時俱進更貼近台灣民眾的生活。
麥當勞在台經營邁入第40週年,不僅再度邀請流行樂天后蔡依林(Jolin)擔任主題片代言人,同時她也親手操刀40週年主題曲〈OH LA LA LA〉,其歡快且奔放的旋律,搭配朗朗上口的歌詞,讓人光聽著歌就能獲得快樂。
簡單的快樂,這樣的滋味,真好!
2023年底,麥當勞推出了40週年主題片《簡單的快樂》,邀請流行樂天后蔡依林(Jolin)擔綱代言人,帶領我們坐上回憶時光機,一同重溫麥當勞與台灣的快樂時光。(圖片來源:麥當勞提供)
而在40週年主題片《簡單的快樂》中,不光是回顧了麥當勞在40年間的光陰,是如何深入你我的生活,且透過影像畫面的轉變,可以發現台灣從眷村到城市的居住型態轉變、父母與孩子間的尷尬彆扭、莘莘學子的勇敢追愛,以及職場新鮮人的汲汲營營。在這40年間,麥當勞不僅帶給了顧客「快樂」,更與顧客在人生中不同的重要瞬間肩並肩前行。
林佳縈
台灣麥當勞整合行銷群助理副總裁。(圖片來源:黃沛瀅/攝)
台灣麥當勞整合行銷群助理副總裁林佳縈分享,透過無數地顧客訪談與跨部門間的討論,不僅發現麥當勞擔任了顧客記憶裡不可或缺的角色,比如初次品嚐薯條的感動、初次舉辦生日派對的喜悅等;同時也發覺到麥當勞其實是許多顧客在日常生活中可以放鬆、簡單獲得的快樂,或許這種快樂來得不是轟轟烈烈,但至少當顧客來到麥當勞用餐時,都能取得專屬於自己獨特的時光。
以上,不只是成功地挖掘出顧客對麥當勞的情感認同,也展現顧客對麥當勞過往40年所給予的快樂與陪伴的肯定。因此,麥當勞將「簡單的快樂」定調為40週年計劃的主要理念。
然而,「簡單的快樂」屬於一種廣泛的共感,要如何找出一個跨世代的符號,才能讓不同年齡層的顧客皆有感,其實是件困難事。在麥當勞與李奧貝納共創的過程中,透過不懈地提案與發想,最終如願以償地尋找到跨世代的代言人,並製作不受世代鴻溝影響的音樂,藉由將兩個元素串連融合後,更是成功地引起不同世代顧客間的共感。
除此之外,麥當勞在40週年也將更強化原先的行銷策略,林佳縈表示,過去的行銷主軸也多是圍繞在三個主軸:在地連結、深化關係與社會貢獻,不過在40週年將會更著重於把三個行銷主軸與顧客間建立更緊密的連結。
在地連結 積極響應環保永續
永續發展的觀念是近幾年企業與品牌間熱議的話題,如何在進行商業行為的同時,也發揮企業與品牌的力量為環境、社會發展盡一份心力。這40年間,麥當勞持續地在環境保護、食品安全等層面努力不懈,不僅逐步地深化與台灣在地的連結,也選用本地生產優質食材,以及推展多元豐富的體驗活動,加強與社區的連結。
不光如此,麥當勞更長期關注環保與生態永續議題,透過負責任採購(responsible sourcing)、減少使用/重複使用(reduce/reuse)、改變材質(replace),以及強化回收(recycle),多元循環解方多管齊下,有效減少地球資源的消耗和浪費。
其中,如何減少一次性包裝對環境的衝擊更是麥當勞近年特別關注的重點。對此,麥當勞決定先從減少手中飲料的環境負擔下手,不僅將逐步導入內用飲料杯的服務,也在顧客外帶時提供自備飲料杯省5元的優惠,以及與在地社會企業「好盒器」攜手合作的「循環(外借)杯」服務,讓顧客響應環保永續能更輕鬆、便利。
環保一杯起 逐步導入內用杯
減少一次性垃圾,從飲料杯開始!2022年,麥當勞逐步提供內用飲料杯服務,也在2023年6月的《麥當勞季報》中,為顧客一次解答對內用飲料杯的常見問題。(圖片來源:麥當勞提供)
社會貢獻 舉手之勞做公益
作為「麥當勞叔叔之家慈善基金會」的全球公益夥伴麥當勞透過多元方式支持遠地就醫的兒童及其家庭,包含長期在麥當勞餐廳設置零錢捐款箱,並籌辦募款活動幫助弱勢兒童、員工擔任一日志工,參與主廚到我家等活動來支持公益。而麥當勞不光是從品牌端出發去為社會貢獻,更是將「做公益」這件事變成顧客生活中的舉手之勞。
2022年,麥當勞透過「生成藝術」結合「麥當勞叔叔之家慈善基金會」雲端發票捐贈條碼,打造出「愛心雲端捐」個性潮圖手機桌布,成為引領時尚潮流的公益作品的同時,也成功地號召跨世代顧客一同做公益。
麥當勞透過將數位程式碼融入溫暖元素,成為公益新媒介,不但引起跨世代顧客間的共感外,也讓顧客可以透過一個微小的舉動來累積偉大的力量,幫助到更多遠地就醫的家庭。
遠地就醫兒童家庭 出門在外的家
台灣首座的「麥當勞叔叔之家」於2007年4月落腳台北市,為跨縣市來台北遠地就醫的病童家庭,提供一個「出門在外的家」,透過免費與住宿關懷服務,減緩舟車往返的身心壓力、減少額外交通住宿的經濟負擔。(圖片來源:麥當勞提供)
深入關係 數位消費體驗再升級
數位時代的演進,許多企業與品牌紛紛推出專屬App與會員服務,此舉不僅可以提供給顧客更便利的服務,也能更了解顧客的需求。麥當勞在2023年10月推出「麥當勞App全球版」,將顧客的數位消費體驗再升級,相較於過去的麥當勞報報App、麥當勞App,麥當勞App全球版也將具備更多的實用功能及優惠。
麥當勞App全球版提供多元且便利的消費選擇,推出全新會員回饋計劃,不限金額及支付方式,凡至麥當勞餐廳、歡樂送網路訂餐並登入會員,每筆消費都能累積M Point,同時可享專屬優惠回饋,週週可領優惠券,不僅可在麥當勞餐廳櫃台及得來速使用,自助點餐機也能用,讓數位消費體驗更加全面!
而隨著麥當勞App全球版的推行,麥當勞不僅能夠更了解顧客的消費習性,也透過App來深化與顧客間的關係,鎖定需求與偏好,使顧客對麥當勞產生認同感,進而從會員的角色提升至「鐵粉」。
為鞏固顧客的「鐵粉」身份,麥當勞不僅會在40週年時透過麥當勞App全球版來提供更多元的服務與會員專屬的優惠活動;也傾聽網路鐵粉的心聲,讓許多鐵粉敲碗的商品復刻上市。
麥當勞App全球版上線通行
全新麥當勞App全球版於2023年10月26日上線,會員獨享優惠與回饋,不限金額及支付方式,至麥當勞餐廳及歡樂送筆筆消費皆可賺M Point。(圖片來源:麥當勞提供)
讀懂顧客心思 服務之外的附加價值
在台深耕40週年,不僅需要深度了解顧客需求,也需要與時俱進地去強化行銷策略,同時更需要顧客對麥當勞滿滿的喜愛與信任感。
林佳縈表示,過往在品牌經營中,多會採取品牌直面顧客的方式,直接地提供顧客需要的服務;但後來經過與顧客的對談才了解到,其實有時顧客所想的或實際有益的,並非單是品牌所提供的服務,反而更多的是品牌服務所衍伸出的附加價值。
麥麥共讀日 用想像力開啟「對話式共讀」
2023年「麥麥共讀日」,為孩子準備專屬禮物—年度選書《不圓的圓》,是台灣第一位「三金」設計師方序中的首次繪本創作。以「圓」為出發點,藉由不同形狀、色彩的黏土做為角色造型,運用繪本罕見的「攝影」手法,簡單架構「沒有正確答案的故事」,展開親子「對話式共讀」,啟發孩子的想像與創造力。(圖片來源:麥當勞提供)
比如說,麥當勞致力推廣親子共讀的理念,自2020年開始隨餐發送Happy Meal雙語讀本,2022年起連續兩年於4月4日舉辦「麥麥共讀日」,為孩子準備年度選書,希望能透過優質溫馨的共讀時光,一同陪伴孩子快樂成長。
顯而易見,麥當勞為父母及孩子打造出一個適合親子共處的環境,在品嚐美食的同時,也能拉近親子間的距離。但對於父母而言,更重要的附加價值是「能放鬆的空間氛圍」,當他們把孩子帶到麥當勞時,無須去特別擔心他人會如何評價他們教育孩子的方式。
「共讀行動」走入社區!相約「全台最美望海書店」
麥麥親子共讀日把「共讀」場域變大了!麥當勞首度與新創書店「太平青鳥書店」跨界合作,在基隆打造「麥麥親子共讀區」,讓「共讀行動」走入社區;前身為太平國小、有「全台最美望海書店」之稱的基隆太平青鳥書店,將成為麥當勞的共讀秘密基地,邀親子一同沉浸書香與海洋意境中。(圖片來源:麥當勞提供)
簡單的快樂 打造下一座里程碑
從在地連結、深化關係、社會貢獻談到品牌經營,可以發現麥當勞所提供的不只是優質的服務與美味的餐點,有更多的是麥當勞將在日常中看似微小的事情,透過不同的面向,如減少一次性包裝的內用飲料杯與循環外用杯、給予親子一個舒適放鬆的空間氛圍等,累積一點小改變,讓顧客可以獲得更多的快樂及美好。
在40週年計劃中,林佳縈提到不僅是復刻商品與明星商品會重新出現在你我面前,曾活躍在回憶中的麥當勞四大人物—麥當勞叔叔、漢堡神偷、奶昔大哥與大鳥姐姐,也將在40週年時以不一樣的姿態,重新地出現在你我身邊。
除此之外,麥當勞也在聽取員工和顧客的建議後,攜手三金音樂製作人侯志堅一同推出「全新場域音樂」,打造出不同時間段的專屬歌單,只為營造更舒適的用餐環境與顧客體驗。
在網路社群中,麥當勞將在影視、音樂與設計等方面攜手更多的網路創作者合作,並邀約創作者擔任品牌大使(Mc Creator)一角,讓大家能看見麥當勞更多不同的面貌。
「小改變促成大美好」,麥當勞不僅充分地發揮品牌的企業責任,也持續在各個層面貢獻輔助社會成長的正面影響力,讓環境、社會、經濟和企業之間,達到永續共存、正向循環的目標;更重要的是,麥當勞對於顧客而言,是陪伴彼此成長與富有「簡單的快樂」的好所在。