（2023年1月573期動腦雜誌）看日本有哪些品牌精準發現消費者需求，適時提供貼心商品或服務，幫助生活者愈來愈美好。
幫你減重的ASKEN姊姊
你！有在減重嗎？你用什麼方式減重呢？如果跟你說，只要使用手機App簡單拍幾張照片，平均三個月就可減下四公斤，你會不會眼睛發亮大感興趣，就像看到12盎司熟成牛排一樣（咦？）？這個有趣的App叫做「あすけん」（ASKEN），但是在介紹App之前，請讓我先來介紹「Green House」集團。
「Green House」集團的起源，來自二戰剛結束不久的1947年，創辦人田沼文藏受慶應義塾大學囑託，在川崎市登戶開始經營大學預科食堂，之後他在1966年從學校食堂跨入餐廳領域，準備開始賣豬排飯，田沼文藏想起夫妻二人曾在海外沙漠看過仙人掌，只需少少的水就能存活，具有不屈服於各種惡劣環境的堅強生命力，於是就將1966年開在東京新宿的第一家餐廳命名為仙人掌，日文就是「さぼてん」，而這個名字，在台灣以音譯叫做「勝博殿」。
田沼文藏所開創的事業版圖，之後發展為「Green House」集團，以「賦予人們喜悅來讓公司發展」做為企業理念，集團不斷壯大，現在這個集團以「食」為核心，總共擁有約三萬五千名員工，餐廳數超過2,500間，跨足餐飲與各大學校醫院公司企業的供餐、旅館業等行業，年營業額高達1,520億日圓。
這麼龐大的飲食集團，相對也有非常驚人的資源：他們擁有超過1800人的營養士團隊，並且有超過三十年的營養指導實績，時時刻刻透過飲食照顧好客戶的健康，為了活用這珍貴的經驗、Knowhow與資產，「Green House」集團在2007年以新創的方式結合IT技術成立了ASKEN公司，開始為客戶提供飲食管理服務。
ASKEN公司最初的起步並沒有明顯成長，每天只有少少幾個人加入成為用戶，直到2013年在智慧手機推出App之後，用戶才開始急速增加，在2021年導入AI技術支援更是深獲使用者肯定，現在已有超過960萬名用戶，每天透過電腦或手機使用ASKEN服務，而ASKEN的業務範圍，更拓展至獨家穀物販售、在百貨公司美食街開設菜餚店等等。
持續不斷演變至今的ASKEN不但功能完善，使用方式也非常簡單：許多人都習慣在吃飯前拍下美食照片，然後貼上社群昭告天下，但你拍的美食照片，上傳到ASKEN卻能產生驚人的用途：他們會運用超過15萬件的資料庫，立即判斷你這餐所吃下的熱量，甚至包含14種營養成分個別份量的分析，除了拍照之外，用戶也可以直接掃描食品包裝上的條碼，同樣可以得到資料。
就這樣，ASKEN每天記錄你的飲食內容，紀錄你的運動，然後運用他們營養士團隊的專長，為你打造個人專屬的虛擬營養士，分析你的卡路里與營養素攝取狀態，同時還天天幫你打分數，做出各種建議，好讓你擁有健康的飲食生活，而效果也相當驚人：根據該公司的資料，在2021年1月〜2022年8月之間入會、初期登錄體重BMI25以上的用戶，在使用ASKEN三個月後，平均減重可達4.66公斤。
ASKEN在2021年導入AI技術支援時，同步還做了一件很有趣的事：他們推出一位虛擬的AI營養士。ASKEN將每天打分數與提供建議的工作，交給這位穿著白袍的女生負責，而且她的表情非常豐富，如果你分數不錯，她會很開心，如果你的分數很糟糕，她不但會臉色發青，甚至還會哭泣，而大家每天看著看著，就日久生情了，紛紛稱呼她為「ASKEN的女生」、「ASKEN老師」，事實上人家是有完整人設的。
她的名字叫做未來（みき），出生於北海道富良野市，從東京的大學畢業後就在醫院擔任營養士，已有十年的工作經驗。她平常在ASKEN出現時都穿著白袍，但是配合時令節慶，也會換上浴衣或運動服喔。
ASKEN這一手可謂相當高明，不但讓冷冰冰又無趣的打分數與建議立即有了溫度，也吸引廣大年輕族群的喜愛，腦筋動得快的ASKEN動作更是迅速，不但在去年10月推出「ASKEN營養士未來小姐」的LINE貼圖（售價120日圓），更在去年11月推出未來小姐的壓克力立牌扭蛋，後續的發展頗令人期待。
ASKEN營養士未來小姐
ASKEN App可以每天記錄使用者的飲食內容，紀錄運動狀態，為使用者打造個人專屬的虛擬營養士。（圖片來源：https://www.asken.jp/）
早產兒專用紙尿褲
你知道11月17日是「世界早產兒日」（World Prematurity Day）嗎？2008年，位於歐洲的照顧新生嬰兒基金會（Foundation for the Care of Newborn Infants ,EFCNI）發起一項活動，將11月17日訂為早產兒關懷日（Prematurity Awareness Day），之後在2011年成為跨國界的世界早產兒日，這一天的代表顏色是紫色，大家會紛紛別上紫色緞帶，或是用點亮紫色燈光的方式來進行活動。
根據國際組織調查，全世界每年約有1,500萬個早產兒寶寶，相當於在所有出生寶寶之中，每十人就有一人是早產兒寶寶，早產又是未滿五歲兒童死亡原因的第一名，要如何對應早產，就成為許多國家的重要課題，特別是世界各國的早產率都在逐漸增加當中。
去年11月17日的世界早產兒日，日本幫寶適官方推特刊登一篇貼文，吸引許多網友的目光，這篇貼文的圖片是一雙手掌捧著一片只有掌心大小的紙尿褲，文字說道世界早產兒日這一天，是為了那些稍微急著見爸爸媽媽的小嬰兒們支援成長的日子，因此他們也為這些小寶寶們，製作可以放在掌心的小小紙尿褲。
這篇貼文之所以引起極大的共鳴，首先是許多人並不知道，原來還有早產兒專用的超小紙尿褲，另一方面，則是不少網友自己或親友蒙受產品之惠，而表達感謝之意，而令人意外的是，雖然早產兒現象一直存在，但專門為了早產兒所設計的紙尿褲，卻是在2002年才誕生。
1996年，美國P&G幫寶適的研究開發員Susan Ludwig在醫院生下第三個寶寶，她看到同病房裡生下早產兒的媽媽流露出落寞的神情，Susan Ludwig詢問看護師之後得知，原來當時市售的紙尿褲尺寸無法符合早產兒的嬌小身軀與脆弱肌膚，她結束產假回到研究室就立即開始和同事開發「低出生體重嬰兒用紙尿褲」，與NICU（新生兒集中治療室）看護師合作製作試用品，並不斷聽取早產兒母親的反饋，最後終於在2002年推出「Pampers Preemies」，解決所有早產兒、低出生體重嬰兒、媽媽與看護師的一大課題。
此時在大海另一邊的日本，也因為許多生產媽媽的體重過輕等諸多因素，導致早產兒與低出生體重嬰兒越來越多，對專用紙尿褲的需求明顯提高，因此幫寶適就在2007年將「Pampers Preemies」引進日本。
現在，「Pampers Preemies」擁有完整的產品線，包含適用體重3000公克以下的「3S」，適用體重1800公克以下的「4S」，適用體重1000公克以下的「5S」，以及適用體重500公克以下的「6S」。
回到日本幫寶適的推特貼文，有網友在底下留言「我的孩子也是體重過輕嬰兒，但當時不知道有這個商品，真希望回到過去告訴自己」、「我的長子也是早產兒，這紙尿褲真是我的救贖」、「我的兒子出生時只有990公克，當時這麼小尺寸的紙尿褲只有幫寶適，所以他就是穿著這麼小的紙尿褲，而他現在已經是個175公分高的大男孩了，真是謝謝你，幫寶適」。
貼心品牌
日本幫寶適為早產兒寶寶們，特製符合尺寸的小小紙尿褲「低出生體重嬰兒用紙尿褲」，解決早產兒父母的擔憂。（圖片來源：https://twitter.com/pampersjapan）
翟南歡樂的冷知識時間。（圖片來源：Brain.com.tw）
真是做人太好啊
你身邊也有這樣的隱形好人嗎？像是「把借的書裝在高級品牌購物紙袋裡還回來的人」、「前輩請喝星巴克時，特意點小杯咖啡的人」、「去超商借廁所後會買個東西的人」、「在拍團體照時總是彎著腰的人」、「在人潮很多的星巴克不會點客製咖啡的人」、「明明在講電話還一直鞠躬哈腰的人」、「會率先為飲水機裝水的人」、「在餐桌把菜單朝向對方，讓對方容易看的人」，以及「在聽別人唱卡拉OK時，很認真不會看手機的人」。如果你自己就是這樣的人，那麼恭喜你，你真是個好人，如果你們身邊有這樣的人，請你務必要交出你們的愛心來照顧他、關懷他，還要常常請他飲茶。
去年4月，有間咖啡廳在東京原宿開張，店名叫做TYC（TOMODACHIGA YATTERU CAFE），其實就是日文的「友達がやってるカフェ」（朋友在裡面工作的咖啡廳），這間咖啡廳的最大特色就是店員會跟你裝熟，從你踏進店裡開始，店員就表現得像是你多年老友一樣，用非常輕鬆自然的態度跟你對話，更好玩的是為了讓你融入這樣的情境，這間店連菜單都有特別的規劃，好讓你在點餐時非得講出「老朋友之間才會講出的話」不可，像是「我平常喝的那個東西」就是隨店員自己高興為你調配的飲料，而「看你很忙，給我個簡單的就可以了」則是滴流咖啡。
這間趣味咖啡廳的概念，來自日本非常知名的企劃者：株式会社kakeru代表明円卓，他表示這個企劃擺脫了日本以往「客戶是神」的以客為尊觀念，讓店員與消費者站在同等的高度，因此能帶給消費者極為新鮮的體驗。而在裝熟咖啡廳開幕沒多久的去年6月，明円卓在東京涉谷ミルギャラリー舉辦一場話題性十足的展覽：「いい人すぎるよ展」，翻成中文的話就是「做人太好展」。
展覽的宣傳海報上寫著：在每天微不足道的瞬間，都有真正善良的人隱身其中，這個展覽，就是收集這樣的「好人」，光是能注意到這樣的好人，就能讓每天過得更開心，這麼長的文字竟然沒有跳過的你，真是做人太好啊！
這個展覽運用各種文字圖片與物品，展示出各種做人太好的情境，讓許多人心生強烈的共鳴，因此在網路上引發很多話題與討論，此外展覽還有個有趣的設計，就是將一般由工作人員拿的「最後尾」板子，請排隊的最後一個人自己拿，並傳給下一個來排隊的人，板子上寫著「這裡是最後尾，請傳給下一個排隊的人，因為人手嚴重不足，因此拜託人很好的客人來拿這塊板子」，徹底呼應展覽主題。
這是一項實驗性的做法，大家拿到這塊板子都非常開心，還會彼此詢問要不要拍照留念，不過後來明円卓才知道，這個做法在動漫展與偶像會等各種活動中已行之有年，果然會出現在動漫展與偶像會的人都是好人。
因為「做人太好展」的反應非常熱烈，因此在6月的展期結束之後，他們又持續在日本各地進行展出，而他們的最新動作，就是將展覽的模式再轉換為可收藏的書籍。
株式会社PHP研究所在12月12日出版「いい人すぎるよ圖鑑」（做人太好圖鑑）一書，內容總共收集了100種做人太好的模式，並依照工作與學校、興趣嗜好、吃飯、生活進行分類，此外還有「尋找好人」與「好人問答」的趣味遊戲，每本售價1,540日圓。
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