(2023年9月569期動腦雜誌)隨著永續議題在全球興起,社會也越加要求一間企業的「透明度」,舉凡產品成份、碳足跡到公司內部治理,而這將成為品牌在未來市場上更加突出、取勝的關鍵所在。

VEJA將一般品牌在廣告行銷的預算用於「生產線之前」,使原物料生產商、製造廠工人,甚至生態環境都可以受到更合理、友善地對待。(圖片來源:project.veja-store.com)

無論是吃的、用的,現代的產品越來越精緻複雜,也因此爆發過數次危機,讓消費者在選購商品時,會更在意像是「有沒有吃到塑化劑、吸到甲醛」去危害到健康,以及加上大眾對永續、人權議題的關注度提升,甚至會思考商品的生產過程中「是否危害到環境、剝削勞工權益」。顧客們擁有眾多選擇之下,而這些標準就可能成為品牌能不能在茫茫大海中超群出眾的決勝點。

為此,9月號《動腦》569期雜誌以「透明品牌致勝關鍵」為題,觀看全球企業如何敞開大門,邀請消費受眾走入品牌經營的世界,當有些秘密不再是秘密,怎樣成為一門好生意?

從生產到製造 揭露品牌的友善旅程
來自法國的鞋履品牌VEJA,不找代言,也不打廣告,卻受到許多名人愛戴,品牌將精神氣力瞄準在最大的賣點──環保。

「VEJA」在葡萄牙語中是「看」的意思,意旨能看透產品生產、製作到銷售的流程,均由亞馬遜雨林的天然橡膠、有機棉及生態皮革所製成。

亞馬遜雨林是全世界唯一野生橡膠的生長處,VEJA在2004年創立時便踏入這座雨林,直接與天然橡膠生產者的家庭見面、尋求合作,不經由任何中間商,直到2021年已經與超過1,200個在地橡膠小農達成協議,並且支付比市價多4倍的成本來購買這種特殊橡膠原料。

特別的是,小農們所運用的祖傳採集橡膠手法,可使樹木容易自我修復、保持森林的活力,讓這座地球之肺力量不減,VEJA對原物料的堅持,也導致製鞋整體成本可比同業高出10倍、造鞋時間則多出5倍。

這些詳細資訊,消費者都可以在官方平台上獲知。VEJA不只在官網上明白列出詳盡易懂的碳排放量報告、有機原料採購的分佈與價量走勢,還有每年的化學物質檢測報告,確保產品不會傷害人體及環境;甚至還有和生產商的契約內容副本可以下載瀏覽,就是要告訴大眾他們並非口說無憑。

2022年5月,VEJA法國及巴西總部組成了一個20人團隊重返亞馬遜雨林深處進行克難的冒險,再度拜訪這些橡膠生產家庭、體驗當地生活。VEJA將這旅途中的故事分成幾則Instagram的貼文,讓受眾了解這沿路上的故事以及產品原物料是怎麼來的。

VEJA採取和多數競品截然不同的經營策略,並且即將迎來第20週年生日。時下可以看見有越來越多品牌會公告永續報告書、參加永續獎項並發布新聞稿,然而這是否就能達成「透明」?試想一個常遇到的情境,我們在閱覽合約書、同意書時,往往快速略過,直接簽名或勾選「我同意」,企業或許認為已經達到告知的目的,但其實這對消費者來說並非透明。

品牌透明必須讓消費者實際有感,才能達到目的。如何將企業內部所做的努力,透過容易理解的方式進行長時間的溝通,是將「透明品牌」作為目標的企業所必須做的功課。


無廣告的球鞋
VEJA將一般品牌在廣告行銷的預算用於「生產線之前」,使原物料生產商、製造廠工人,甚至生態環境都可以受到更合理、友善地對待。(圖片來源:project.veja-store.com)





徹底溯源
以「有機棉」這項原料來說,VEJA公開其生產商名錄、地理位置、及每年採購量和價格……等資訊,在官方平台可以看到背後詳盡的故事。(圖片來源:project.veja-store.com)


從顧客到員工 創造「信任」的成長基石
在台灣,有越來越多品牌為了讓消費者能更親近、了解自己,會邀請顧客到工廠、店內,了解製造工作環節。像是坐落許多觀光性質工廠的宜蘭縣,都吸引許多遊客到訪,成為絕佳的「雨備方案」。其中一家指名度高的「溪和水產」,是從1955年的小魚寮起家,逐漸朝現代化加工業發展;於2009年開放工廠觀光體驗,到2021年正式轉型為經濟部認證的觀光工廠。

不同多數的觀光工廠,溪和水產透過巨幅漫畫,來代替往往文字茂密的解說,還可以從透明櫥窗看到工廠人員重視衛生的謹慎作業流程,最後還提供職人體驗,可以自己川燙新鮮食材享用美味餐點,讓顧客好玩又好拍。

當代消費者不斷接收到商品毒害人體的新聞資訊,然而標榜天然、環保、衛生安全的品牌依然如此眾多,可不可信,就變成大家在進行購買抉擇時,一直在思考的問題。因此品牌在傳遞資訊上做出差異化,規劃更加有效的資訊揭露,自然能在顧客心中加分許多。

不過「透明品牌」這件事,不只是針對消費者,也涵蓋所有利害關係人,如何讓投資人對企業更有信心,或者讓員工產生認同、吸納更好的人才及留任,同樣亦有相當高的關聯度。

例如這些年普遍企業遇到的缺工問題,2022年還誕生了「安靜離職」一詞,在疫情之後,更多人開始思考工作和生活的平衡、努力是否和升遷加薪成正比?與其過度操勞又不被看重,不如躺平做好最低限度的事情。

同年,在美國則是掀起「薪資透明化」運動,訴求在於解決男女及種族同工不同酬的問題。因此部分州政府開始推動《薪資透明法》,並在今年初陸續生效,不只在招募人才須揭露薪資,更包含各階層職員的薪資範疇,讓員工可以掌握內部待遇,這也代表「你可以知道各主管的薪水大概是多少」,因此許多知名跨國企業會受到影響。

員工和雇主之間存在許多資訊不對等關係,像是應徵上一份工作後,可能突然發現待遇、工作內容、環境氣氛與想像中有出入,讓大多人只能咬著牙先做一陣子再說。雖然職場待遇透明化,在台灣仍有一大段路要走,不過仍有一些企業也正在試圖做出相關的努力。

例如台灣麥當勞(和德昌)這幾年正大舉招攬正職員工,來減少兼職工比例,近期每隔一段時間會舉辦「職場體驗」活動,求職者可以預約在就近門市中體驗現場工作、了解薪資福利與品牌文化,並且還可以當天面試,邀請所有中高齡、二度就業或其他對餐飲正職有興趣的求職者加入。

台灣麥當勞目標在於營造「青銀共融」的職場環境,像是為了讓中高齡員工能快速上手,會放大收銀機鍵盤與廚房影像系統螢幕、減輕手持料理器具的重量,使閱讀及操作上更為省力。麥當勞人力資源部副總裁藍郁琇指出:「中高齡員工在餐廳中都有很好的表現,不僅穩定性高,且自我要求高,無論對產品品質或是顧客服務,都有高水準的展現,甚至會主動關懷年輕同仁、分享人生經驗,促進交流並增進企業凝聚力。」

品牌的成長,絕非只仰靠顧客的購買力,如何對利害關係人敞開大門、建立對等關係,一家企業是模糊?還是透明?都是打造致勝方程式的關鍵。





深入亞馬遜的冒險故事
去年VEJA出動20位跨總部的企業同仁重返亞馬遜雨林,探訪生產橡膠的小農,經過艱辛狼狽的旅途,迎來在地小農家庭的熱烈歡迎。(圖片來源:Instagram/veja)





溪和水產觀光工廠
溪和水產觀光工廠透過生動的漫畫製作解說牆、搭配好拍照的場景佈置,並且能經由透明玻璃看到內部部分產線,讓消費者能安心購買海鮮產品;最後再搭配簡單的料理活動,讓不分老少的民眾都能在這裡找到樂趣。(圖片來源:Facebook/溪和水產觀光工廠)