(2022-10-17)為響應「2050淨零碳排」目標,全球產業動起來!台灣唯一設立永續合夥人的行銷媒體電通集團(dentsu)2022年起聚焦多元包容、環境永續、數字共好等三大領域,透過創意與創新方法協助客戶成長,建立長期品牌影響力,在永續的路上穩健經營。為落實數字共好與環境永續,培養新世代數位公民的綠色即戰力,誕生【電通永續之森新世代數位公民計畫】。

(左至右)電通集團 企業永續發展合夥人 王馥蓓、台灣雀巢 董事長兼總經理 羅台青、怡和餐飲集團 供應鏈管理及可持續發展董事 麥顯鋒、電通行銷傳播集團 執行長 唐心慧、統一超商 惜食小組副部長 周沛生、家樂福 企業永續總監 蘇小真(圖 / 電通行銷傳播集團 提供)

數位共好,【電通永續之森】翻轉綠色價值!
電通行銷傳播集團執行長唐心慧認為,產業要走向永續經營,必定要成為能與世界共存、員工共創及社會共榮的有機複合體,人才更是不可或缺的重要元素。為實踐「數字共好」,【電通永續之森 新世代數位公民計畫】與5% design Action共同打造全台首座永續傳播設計行動學院:The Code, Rise Up Taiwan,規劃三部曲系列活動。首部曲【電通永續之森線上素養測驗】藉由遊戲化測驗,理解Z世代與台灣社會對於永續議題的傾向與關注度;二部曲【Rise Up工作坊】與統一超商、家樂福、怡和餐飲集團及台灣雀巢等知名企業共同協助青年學子瞭解剩食議題,共創令人驚艷的創新解決方案;三部曲【The Code線上論壇】針對永續與剩食議題,提出趨勢觀點與深刻洞察。

「透過創意與創新可以翻轉綠色觀念與生活。」唐心慧認為,「創意」可以讓永續議題被關注、被重新正視,協助消費者付出行動後養成新的綠色習慣。以電通為例,為落實環境永續,選擇的「減碳」的行動之一是「不吃肉」,設計【Nice to Meat Free】翻轉不能吃肉的障礙,讓吃素變得好玩簡單又有意義,加上競賽激發同仁的榮譽感,如此就能讓「少吃肉」減碳觀念轉變成行為,形成電通文化的一部分。除了電通集團外,超商、通路、食品業者近年來都有極具創意與創新的綠色作法,為剩食及永續找到出路。

 

地球永續你我日常—統一超商
統一超商2020年推出素蔬食辨識LOGO,開創鮮食廠素食專用產線,打造鮮食自有品牌「天素地蔬」,鼓勵消費者共同響應減碳飲食,以2021年來說換算累計已減少1,552公噸碳排放量,接近於4座大安森林公園每年碳吸附量。「i珍食」專案自2020年起擴展至7-ELEVEN全門市,一年平均每家門市可提升約10%的食材使用率,藉不同方案及優惠折扣珍惜食物、降低環境負擔。2021年11月開通的「i珍食地圖」可以讓消費者快速查詢鄰近門市「i珍食」商品及數量,透過數位化,讓惜食、減碳更簡單。i珍食對於年輕世代來說不僅省錢,還具有惜食的永續概念,讓永續內化在日常生活中。統一超商今年更推動「永續校園大使」計畫,邀請青年分享個人與團隊的永續生活提案,發覺生活中實踐永續的創意方法。此外,統一超商也優先採購具有永續認證,或符合永續原料及減碳效應的原物料供應商合作,更規劃於供應商合約中加入環境及永續相關條文等方式,帶領供應鏈夥伴朝永續之路邁進。

食物轉型的領導者—家樂福
家樂福自2018年起積極落實永續環保理念,除了調整綠色供應鏈,打造與地方創生結合的家樂福影響力概念店吸引綠色消費者,甚至推出「非籠飼雞蛋」及全台第一支動物福利「透明吐司」,強調對動物友善的飼養方式,帶動另一股綠色創意。

破壞性創新打造甜甜圈經濟—怡和餐飲集團
怡和從供應鏈管理入手降低剩食量,並透過改良食包材、重新設計食品份量、包裝大小及捐贈食物等方式,響應減碳及永續。以旗下品牌肯德基來說,使用的紙包材都來自經認證的永續森林管理樹林,未來也將提升生產及採買管理系統、強化與供應商永續之間的合作及引進剩食處理設備,在整個價值鏈內鼓勵不同永續行動倡議、減少浪費及增加重用等循環經濟做法。

發揮食物的力量推進BEST永續行動—台灣雀巢
台灣雀巢推動商業永續(Business)、環境永續(Environment)、社會永續(Society)及人才永續(Talent),攜手在地價值鏈夥伴推動食品包裝改革及在地循環經濟,每年減少使用1,790萬支塑膠吸管、減少使用21噸原生塑膠,2022年提前三年完成在地生產包裝100%可回收材質。此外,台灣雀巢也努力發掘創新永續作為,如「雀巢咖啡生生不息咖啡組」重塑包裝新生命,結合台灣原生動物生態保育與回收再利用概念,讓濾掛咖啡包與咖啡盒可以循環再利用,擁有第二生命,減少資源浪費。

念念不忘,必有迴響!
今年的【電通永續之森】系列活動共吸引超過4,500位參與者,5家知名品牌共襄盛舉,15家媒體報導,近1,000名電通夥伴參與測驗,90名同仁成為工作小組,The Code線上論壇更吸引超過六萬民眾線上參與,迴響熱烈。

唐心慧從活動中觀察到2個現象,第一是青年對於永續議題的參與意願遠高於想像,僅三週的報名期間就超過百名學生報名參賽,三日工作坊的成果更是令人驚豔,「這讓我們在創造具責任感和道德心的新世代公民目標上,獲得很大的鼓舞,也更有信心。」其次是建立企業和青年交流的急迫性,「企業的永續投入力道極強,但青年對於企業的作為瞭解相對薄弱而破碎,未來我們將持續協助企業和青年的永續交流更同步。」展望未來,電通也將持續深耕永續領域,挖掘更多議題,邀請更多企業與品牌參與,共創永續影響力。