（2021-12-08）美食閱歷無數者心中肯定浮現過那道令人忍不住大喊「kńg！好想吃！」的食物。
共同創辦人陳翊榮（左）、侯景中（右）。（圖片來源：優勢整合行銷提供）
（2021-12-08）美食閱歷無數者心中肯定浮現過那道令人忍不住大喊「kńg！好想吃！」的食物，網路超紅茶飲電商領導品牌「Teascovery發現茶」創辦人陳翊榮就攜手人氣十足的「查理布朗烘焙」創辦人侯景中，從經典法式午茶可麗餅，延伸創立全新品牌「更kńg」法國食材可麗捲。
（圖片來源：優勢整合行銷提供）
堅持天然食材、零添加，餅皮原料全選自法國優質產區、調整濃郁蛋奶香比例做出只有0.1cm薄透如紙的可麗餅皮，捲成酥脆可麗捲，內餡有坪林優良級文山青茶、台灣黑毛豬肉鬆、台南13號落花生等3款口味，法國布列塔尼百年美食捲入台式傳統餡，「更kńg (台語：捲)」想被咬你一口。
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「更kńg」創辦人陳翊榮說，「由雞蛋、奶油、麵粉、糖四種成分製成的可麗捲，源自1886年的布列塔尼GAVOTTES這個品牌，它們將餅放在煎台上煎，變成酥脆的餅皮，自此在法國流行開來。我們希望在台灣重現這樣的法國風味，同時結合台灣創意食材，再發展到全世界去。」
擁有多年烘焙經驗的「更kńg」共同創辦人侯景中，在發表會現場示範可麗餅煎法與翻摺的細膩。（圖片來源：優勢整合行銷提供）
