（2020-07-06）台灣的連鎖零售業本來區隔清楚，渭涇分明，但自從全聯轉型為生鮮超市後，不僅對便利超商產生威脅，更直接影響量販店的生意，此回家樂福購併頂好超市，展現了與全聯對決的企圖心...
（2020-07-06）家樂福日前宣佈，與總部在香港的Dairy Farm集團簽約，收購在台灣的惠康百貨全部股份，項目包括併購頂好（Wellcome）、JASONS等共計224間超市，同時承接物流中心的資產和土地，整筆交易價值新台幣32.3億元，預計將在今（2020）年完成購併，屆時，台灣繼松青超市（被全聯併購）後，將又再少一家生鮮超市，整個零售市場將形成家樂福與全聯對決的態勢。
連鎖零售通路大致分成CVS（便利超商）、Supper Market（超級市場）和Hyper Market（量販店）三個等級，在台灣也各自形成三個市場區隔。
（圖片來源：筆者整理）
１、CVS（便利超商）：
便利超商的特色是點位密佈，面積較小，主打便利購物，品項較少且單價稍高，消費者因為其便利性所以願意付出較高的價格來購物。便利超商由於貨架較少，所以物品的進出都有其控管，依據各商圈的不同而微調其店內品項，並根據銷售狀況來調整選擇上架的商品。
由於便利超商的競爭激烈，所以需要常常變換「花樣」，以不同的新品或促銷折扣，及集點換物等手法來集客，只要顧客因為某一項理由上門，就有更多的銷售機會。
２、Super Market（超級市場）：
超級市場的特點為「生鮮」，主要客層是家庭主婦，超級市場的分佈數量雖然沒有便利超商多，但相較量販店則更集中於都會區，加上品項較便利超商多了許多，所以受到家庭主婦（夫）的歡迎，購買生鮮商品和家用品更是方便。
自從全聯由乾貨轉型為生鮮超市後，不斷的擴展點數，幾年前還併購了松青超市，讓其分佈不但緊追便利超商的方便性，其低價更對量販店產生威脅，讓台灣的超級市場產生了質變，頗有上下通吃的態勢。
３、Hyper Market（量販店）：
台灣的量販店，單點以COSTCO勝出，但若以總營業額，家樂福應為市場的領導品牌，其後則有大潤發。量販店的特色就是商品眾多，且價格較低，以量制價的營業方式頗受台灣消費者歡迎。
COSTCO採取項目多但品牌少的策略，每個品項都只有一到兩個品牌（包括自有品牌），讓店內品項可以極大化，因此能進COSTCO的品牌都是被挑選過的，不是市場的領導品牌，就是商品特殊或有特別競爭力的商品。
而家樂福和大潤發則採取多品牌低價策略，讓較多的品牌在店內廝殺，用選擇讓消費者享受到購物的樂趣，並兼顧低價的需求。近年來全聯的低價和點位擴張，直接影響了量販店的生意，特別是屬性較為類似的家樂福更是首當其衝，這也是家樂福要併購頂好的重要原因。
台灣的連鎖零售業本來區隔清楚，渭涇分明，大家井水不犯河水，但自從全聯轉型為生鮮超市後，開始快速擴點，不但對便利超商產生威脅，更直接影響了量販店的生意，因此，家樂福數年前也開始推出超市型店舖－家樂福market，同時發展線上購物，若以零售業的垂直整合來看，家樂福的縱伸是業界最廣。
此回家樂福購併台灣最早的超市－頂好超市，與全聯對決的企圖心更加明顯，全聯是否會有所回應，很值得觀察注意。
全聯自從取得超市龍頭地位後，不斷開始深化品牌影響力，不管是會員制或是行動支付，都顯示全聯要用「深度」綁住消費者，而家樂福本來就擅長促銷操作，此回併入了頂好超市，其超市的數量將大幅增加，以量販店的成本優勢來支援超市的銷售，也有其競爭優勢。
零售業由於價格競爭，在單品的獲利上並不高，主要是要靠「量」來獲得總收入的最大化，同時藉由拉長給付給供應商的票期，產生現金流來獲利，因此，誰能取得最多消費者入店消費，就能在零售業的戰場中勝出。
而消費者對於購物的需求，除了價格外，就是方便，因此，各零售通路都積極佈局通路數，同時以價格誘因來吸引消費者購買，這樣的賽局，已非一般廠商所能參與，沒有一定的資本，只能退出這個競局。
對消費者而言，大者恆大的好處是能有品牌的加持以及價格的回饋，因此，大品牌間的競爭對消費者是一件好事，只是苦了上游的供應商，必須要陪著通路大打價格戰，而零售通路除了擴點和壓低售價外，也要在服務上著力，畢竟價格競爭是傷人傷己的做法，當價格競爭到了一個極限，如果沒有服務為底，品牌的支撐力就不足，一旦在資本投入上不如人，就會步上松青和頂好的後塵。
雖說現在檯面上零售品牌都是資本雄厚，但一直玩價格競爭，想必也是各大零售品牌所不樂見的，如何在基本的民生消費品上以價格吸引消費者，同時推出特有商品及感心的服務來吸引更多的消費者入店，是各大零售業者所要投入的另一個戰場。
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