（2020-05-11）夏天就是要來點透心涼！快看今天動腦選品系列，為各位讀者選了什麼沁涼好甜品。
（2020-05-11）炎炎夏日，是各家品牌、食品大廠搶攻消費者味蕾的最佳時機，無論是聯名、創意口味，還是主打濃郁口感，讓人光用想的就垂涎欲滴。本次《動腦》選品系列，特別為各位讀者精選今年夏天，值得嚐鮮的甜品、飲料，愛吃甜食的螞蟻人，千萬不要錯過。
全家澎湖仙人掌霜淇淋 甜甜好滋味
全家霜淇淋又推出新口味囉！這次的限定口味澎湖仙人掌霜淇淋，利用仙人掌開花後的果實榨出來的汁製做，夢幻紫色搭配綠色脆皮甜筒，也可以選擇專屬可愛紙杯來盛裝，好吃又好拍。
（圖片來源：Brain.com.tw）
仙人掌霜淇淋的乳脂感較低，吃起來不膩口，口感綿綿更像是雪酪般的沁涼，彷彿置身澎湖灘望著海平面感受海風的吹拂，為生活微加幸福感。
小編覺得甜甜微酸的滋味，很適合螞蟻般愛甜的腦粉嚐鮮，但提醒各位記得要盡快享用完畢，免得炎炎夏日霜淇淋融化的速度壞了你的好心情。
舊振南新震撼 綠豆椪原來也可以做成冰？
扎根自腦編M家鄉──高雄的傳統漢餅品牌「舊振南」，與「福樂」牛乳進行跨界聯名，推出了「綠豆椪牛奶冰棒」。老品牌與年輕世代接軌不易，這次舊振南就玩出新意，首先透過復古且文青質感的包裝，吸引消費者目光，更是個人IG在夏日的好素材。
（圖片來源：Brain.com.tw）
這項產品絕非虛有其表，兩家品牌結合了綠豆椪內餡與香濃牛奶，打造多層次口感的冰棒；外層為爽口的綠豆清冰，包覆著濃郁的綠豆沙牛奶，並加入黑糖寒天顆粒，味道不只絕配，且清爽不膩口。
最後，同樣重要的是，一支冰棒40元，超商買兩支打折下來，只要64元耶！是一個不傷荷包、既消暑又好拍照的不錯選擇。
Mister Donut聯名抹茶老店「辻利茶舗」，創造多變新食感
想吃甜點卻不想過於甜膩？那就來Mister Donut抹茶季看看吧！這次，Mister Donut與日本百年老字號抹茶名店「辻利茶舗」聯名，以「多樣的抹茶變化」為開發概念，將日本直輸抹茶融入甜甜圈，創造多變的抹茶甜點新食感！
（圖片來源：Mister Donut官網）
從灑上抹茶粉的「辻利抹茶蜜糖波堤」、「辻利抹茶雙層波堤」，與抹茶巧克力沾醬搭配的「辻利抹茶黃金圈」、「辻利抹茶歐菲香」，到有點抹又不會太抹的「辻利抹茶蘋果法蘭奇」、「辻利抹茶餅乾巧貝」、「辻利抹茶芝麻波堤」，七款抹茶甜甜圈，不論是重度抹茶控，或想嘗鮮、喜歡清爽口味的你，都能找到對味的選擇。
此外，另有兩款抹茶飲品「辻利抹茶歐蕾」、「辻利芒果冰茶」能與甜點搭配享用！Mister Donut抹茶季至6月1日，售完為止，期中凡購買甜甜圈搭配抹茶飲品，即可享飲品現折11元優惠。
麻古茶坊 黃澄澄「芝芝芒果」迎接夏日
麻古茶坊的芝芝系列，每回一推出總會颳起排隊、打卡熱潮。配合節令水果的熱門手搖飲從秋季的芝芝葡萄、冬季的芝芝草莓，這次迎接夏天的就是這杯黃澄澄的「芝芝芒果」。
（圖片來源：Brain.com.tw）
這杯芝芝芒果的最底層是茉莉茶香凍、第二層則是滿滿的愛文芒果果肉，最後再蓋上招牌芝士奶蓋，層層疊疊混搭出獨特好滋味，配料豐富、口感綿密，甜度適中不膩口，喝一杯就能富有飽足感。
麻古茶坊還為此設計了芝芝攻略，讓消費者每一口都能完整感受飲品的美味。首先，別急著插入吸管！要先從杯蓋細細品嚐芝士奶蓋的香醇滑順口感；再來才是插入吸管淺嚐冰沙，享受芒果香甜味，最後才是將整杯拌勻，大口大口享用芒果果肉、茶凍和冰沙。
芋罷不能 COLD STONE台味新品
炎熱夏季即將到來，COLD STONE於4月推出驚奇新口味，以濃郁大甲芋泥佐金沙蛋黃醬，推出十足台灣味的限定冰品──「金芋良圓」，率先喚醒今年的嚐冰味蕾。
（圖片來源：COLD STONE官網）
走到COLD STONE門市，點上「金芋良圓」後，可以瞧見店員將濃郁香奶冰淇淋拌入金沙醬，奶香中漸飄出鹹香滋味，黃金流餡也溢出在雪白基底上。
拌得恰到好處後，店員灑上小麻糬以增添冰品口感，再加入一大球芋香逼人的大甲芋泥冰淇淋，「金芋良圓」即完成，剩下的就是品嚐它，先嚐一口香奶配金沙醬，再加入小麻糬或加一點芋泥冰淇淋，多個組合吃法來嚐出它的層層滋味。
甜點實在太療癒人心了，想知道更多品牌，如何透過幽默、可愛、洞察人心的創意方式，讓生活壓力大如山的消費大眾們，不只療心，也能「撩」心。更多精彩案例，收錄在動腦2019年5月號「攻破壓力山大 品牌療心術正夯」。
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