foodpanda單週訂單數超過前6年總合，是怎麼做到的？

（2020-01-21）foodpanda 2019年業績呈現暴風式的成長，單週訂單數超過前6年總合。如此急遽的成長，背後付出了哪些努力?應用什麼策略、又是如何為品牌做定位？

foodpanda行銷總監周宜潔。

（2020-01-21）車水馬龍的市區街道，好幾個身穿桃紅配灰制服的機車騎士、車上載著附有熊貓頭Logo的桃紅保溫箱，在車陣中急速穿梭，讓人一眼就認得那是美食外送平台foodpanda！foodpanda於2012年在新加坡成立，同年進入台灣、2017年被德國餐飲服務公司Delivery Hero併購，在台時間迄今逾６年的時間。

台灣的foodpanda從原先10人團隊、推廣備受阻礙的平台，到現在全台覆蓋率達95%，服務範圍擴及全台19個城市。2019年業績更呈現暴風式的成長，單週訂單數超過前６年總合。foodpanda是如何讓大眾接受這項服務？應用哪些行銷策略、又是如何為品牌做定位？面對接下來外送平台市場接近飽和的景況，2020年foodpanda將展開什麼樣的佈局？

動腦俱樂部第485次午餐演講例會，於１月15日在王朝大酒店舉行，邀請foodpanda行銷總監周宜潔以「foodpanda如何引爆外送熱潮，未來又將如何改變全台消費者用餐習慣」為題，詳盡分享foodpanda的經營歷程，並進一步剖析台灣與其他國家相比，更適合發展外送服務的潛在因素。

foodpanda行銷總監周宜潔以「foodpanda如何引爆外送熱潮，未來又將如何改變全台消費者用餐習慣」為題開講。

foodpanda做為中介角色，連結消費者、外送員、店家三方
foodpanda營運據點主要橫跨亞洲８個國家，包括泰、馬、星、台、港、菲、巴基斯坦以及孟加拉等，今年新增了緬甸、寮國。2012年foodpanda剛在台灣起步時，做法相當陽春，是以電話接訂單，接著再打電話請外送員到餐廳取餐，最後送達消費者手中。經過6、7年的試驗、革新，才演變成如今線上操作的模式。

2017年foodpanda加入Delivery Hero後，Logo也從原先的橘色改為搶眼的桃紅色，周宜潔說，其實這是有特別用意的。因為外送員每日在車陣中與汽車博鬥，穿上亮眼的制服可以讓汽車駕駛注意到外送員，來避免更多意外事故發生。

而foodpanda最主要的角色就是做為消費者、外送夥伴、合作店家三方間的中介。消費者訂購商品後，該筆訂單會直接傳送到店家端，讓店家開始準備餐點或揀貨；同時間平台會自動配對可以快速抵達店家、送達目的地的外送員，最後再由外送員將餐點交到消費者手中。消費者可選擇線上刷卡或貨到付款的方式付費，平台則會負責將收取的費用，再分交給店家及外送員。

與會貴賓踴躍向foodpanda行銷總監周宜潔（右）提問，了解商家和foodpanda合作可能存在問題和效益。