(2016-09-19)1981年誕生的「嘎哩嘎哩君冰棒」,推出以來深受消費者歡迎,號稱是日本人共通的夏日回憶。讓我們一起來看看這個老品牌有哪些令人驚喜的源源創意?

(圖片來源:http://www.akagi.com/brand/garigarikun/images/park/cal/800x600/season/season09.jpg)

(2016-09-19)嘎哩嘎哩君之所以能在競爭激烈的冰品市場穩居龍頭,除了價格優勢之外,勇於「嬉玩」商品,抓得住年輕人的眼睛與味蕾,也是這家老字號的魅力所在。

嘎哩嘎哩君一向熱衷於開發特殊口味,2012年起依序推出的「玉米濃湯」、「奶油濃湯」,以及「拿波里醬」口味冰棒,因為話題性十足,在年輕消費者間深受好評,不僅引發熱切討論,還掀起搶購風潮,上市三天即全面缺貨,被消費者奉為傳說逸品。



嘎哩嘎哩君一向喜歡開發特殊口味的冰棒,曾推出的「玉米濃湯」、「草莓大福」,以及「拿波里醬」等新奇口味,話題性十足。(圖片來源

 

而買到的人無不爭相在社群媒體中發文宣傳,或發表創意吃法(例如,將冰棒融化成為冷湯),你一言、我一語,都成了嘎哩嘎哩君的最佳宣傳,隔年重新開賣一樣熱銷。

除了令人大開眼界的新口味,嘎哩嘎哩君還積極從事異業合作,鎖定年輕世代感興趣的主題(如鐵道)策劃相關活動。比方說與秩父鐵道攜手,設計「SL嘎哩嘎哩君特快車」,同時發行冰棒型車票、紀念證書等等,吸引鐵道迷的關注。另如去年因應價格調整推出的「致歉廣告」,也因企業姿態柔軟的對應,在年輕網友間贏得好評。



嘎哩嘎哩君積極從事異業合作,推出「SL嘎哩嘎哩君特快車」,同時發行冰棒型車票、紀念證書等,吸引鐵道迷的關注。(圖片來源

創新與冒險精神是品牌最大魅力,對維繫與年輕消費者間的關係也功不可沒。為能常保上述特質,赤城乳業不但積極推動年輕社員參與研發,還訂出了十分獨特的「罰則」,若是提案企劃因為個人與團隊失誤造成公司損失,雖會被課以口頭警告或萬元左右罰金,但不會因此面臨調職、降階,或扣薪等處罰。

換言之,企業將研發失敗定義為品牌成長過程中的里程碑,而非特定員工的責任,希望藉此打造更有彈性的內部溝通環境,鼓勵員工提出創意觀點,帶領品牌邁向新的境界。

赤城乳業不論對外或對內都勇於挑戰,並積極迎向年輕世代的態度,讓問世超過35年的嘎哩嘎哩君得以歷久不衰。上市初期每年銷量約在4,000萬枝左右,2013年已躍升至4億7500萬枝,是日本冰品市場名符其實的領頭羊。

積極開發創意新品也好,訴諸幽默造句,或請來可愛代言助陣,上述作為凸顯出日本企業不畏挑戰、勇於創新,積極步向年輕世代的決心。