擁有悠久歷史經驗的日本龜甲萬醬油,敏銳感受到時代的變化與需求,而企劃出一系列優秀廣告,成功地為企業塑新形象。 70年代的日本現代的台灣 公害問題、環境污染、通貨膨脹、物價上漲……,70年代的日本,社會充滿了許多不愉快的因素,在追求高度經濟成長之後,生活相反地卻似乎愈來愈難過,許多問題開始冒出,就連民生最基本的「食」之滿足,都充滿疑慮與問題,簡單到買菜回家做頓飯,都要擔心蔬菜殘留農藥、豬肉是否有抗生素等等,即使是生活的細節,也彌漫了各種不信任與不安。 龜甲萬是日本一家歷史悠久的醬油製造商,其所生產的商品雖是日常生活中,非常平凡、普遍,甚至不被重視的小東西──調味料;然而該企業卻能敏銳感受時代的變化與需求。它認為當時的人們雖然表面上物欲高漲,但實際上,在內心裡應是開始渴望回歸原點、追求自然。基於這項認知,他們企劃出一系列優秀廣告。而由於充份掌握了消費者的心理,該廣告不僅獲得大眾的共鳴,並鞏固了其領導品牌地位,更成功的為老舊的企業注入新形象。 如此的70年代日本,您是否也有種似曾相識的感覺?甚至還正有切身之痛?公害問題、環境污染、通貨膨脹、物價上漲……,同樣的連吃個東西都不安,農藥、抗生素、病死豬……,種種情形像極了現在的台灣。龜甲萬的廣告雖時隔多時,卻仍值得現代台灣企業作為借鏡。 回歸自然的呼喚 儘管表面上物欲縱流,龜甲萬深知人們的心裡其實渴望著回歸自然,希望凡事從人性再出發;於是龜甲萬的廣告一方面提醒人們人心不古,一方面開始為人們找回最純樸、最良善的人類情感。什麼才是最純淨、自然的人際關係?似乎自古以來,親子間的親情是最沒有衝突,無關利害關係的了。於是龜甲萬推出「母與女的對話」廣告系列。藉由掌握家庭飲食大權的兩代掌廚人,以坦誠的心輕鬆對話,讓舊有的優點能傳承,讓新一代的想法能發揚;當然更重要的是──溝通,因此在標語中提出:珍惜母親與女兒的對話,龜甲萬幫助您。 畫面處理上,如何才能展現自然、純潔的美好世界,激起人們的嚮往呢?雖說是母與女的對話,但用人物表現,仍容易落於矯情。於是龜甲萬聰明的運用植物的靈感,藉由蔬菜的乾淨、美麗,成功的呈現出一個清新世界。如此第一階段的創意策略雖是懷舊又略帶警惕的概念,廣告第一炮也刻意選擇在8月15日終戰紀念日推出,但龜甲萬的廣告表現處理卻一點也不聳動。 母女篇的系列推出後,獲得消費者的極高好評,龜甲萬又開始策劃活動,舉辦了「媽媽給女兒、女兒給媽媽的一句話活動」,結果收到9萬多封的來函,該公司便又將其結集成冊,編成「Cooking Book」作為促銷贈品。 國際化企業的經營方式 龜甲萬第一階段喚起人們對回歸原點、追求自然的慾望後,第二階段即公開宣言,嚴正表示其追求「Pure純」與「Natural自然」的企業理念。在四處充滿爾虞我詐的高度商業社會中,始終堅持原則、不投機取巧,誠懇踏實、追求自然生活的龜甲萬才是真的。在第一張全20的企業稿中,龜甲萬即清楚表明它的原則與堅持──「為了製造好醬油,我們花費充份的時間釀造,即使是要一年……」,運用此策略,巧妙將龜甲萬歷史悠久的企業特色凸顯出來,並成為它牌難以追隨的利基點。 醬油本是日本古老的傳統飲食文化之一,西洋人不見得能接受,然而龜甲萬卻成功的將觸角伸往美洲,在美國建立工廠,並在美、墨等地銷售。國際化的龜甲萬,除了再一次證明其優良的品質外,更重要的是,藉由進軍國際的企圖心與傲人佳績,一新其古老的企業形象,讓龜甲萬變身為充滿活力的現代化企業。 (王珍芬為博報廣告企劃處代處長)