(2016-04-06)設計鬼才佐藤大創辦的nendo,又有什麼新作品?
(Brain 2016-04-06)設計鬼才佐藤大創辦的nendo,又有了全新作品!他們重新想像了飲食這件事,或許除了味覺,還可以強調更多「觸感」。
比方說,當成塊的巧克力放進口裡,會先得到舌尖上的重量感,搭配著你咬碎的力道,以及巧克力化開的滋味。
因此,第一項新創作 chocolatetexturebar,外表雖然是單片巧克力,但表面被劃分為 12 個長方塊,每一塊都有不同的紋理,讓你在入口之後,去感受與巧克力相遇的接觸面,得到與味覺完全不同的感受。條紋、圓點、格紋、波浪,巧克力因此變得立體,而各種紋理還搭配不同的口味,有牛奶、草莓、白巧克力、苦甜巧克力和抹茶。
第二份作品是 chocolatemixture,附有一套巧克力製成的「魔法瓶」,以及冷凍乾燥的芒果、覆盆子等,裝在小小的試管裡。你就像是巫師,可以自己添加成分到魔法瓶裡,調味成專屬的口味。而瓶塞則是用白巧克力做成,可以整個吃下肚子裡,送禮自用兩相宜啊。
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