（2013-10-29）傳統的夏日點心，變身年輕人力爭上游，發光發熱的代言。看泰山如何從廣告、校園體驗和演唱會活動，展現小草也能變仙草的精神，引起目標族群的共鳴。
（Brain.com 2013-10-29）談到仙草，許多人的印象是夏天的點心、天然又清爽，卻顯得有些傳統和不起眼。這樣低調的小草，卻在泰山手中搖身一變，化身為健康又充滿力量的仙草！泰山是如何做到的？
2013年10月23日，動腦俱樂部第410次例會，請來泰山企業的消費食品群行銷部副總柴美筠，以「草的力量 無可限量」為題，分享以本土企業之姿屹立市場64年，陪伴許多消費者長大的泰山，在推出新產品的同時，還採用年輕代言人，舉辦演唱會，究竟這些新與變的背後，有著怎麼樣的行銷傳播策略？
小草轉型變仙草 抓住年輕人的心
60多年來泰山產品雖然持續獲獎，但品牌本身的形象，一直給人低調、樸實的感覺。如何一舉扭轉舊印象，拉近與年輕消費者間的距離，是泰山要面對的課題。
比起果汁或茶品，泰山選擇以有獨門技術的自家招牌商品仙草蜜為基石，花了三年時間研發「仙草蜜茶」，找到消費者喝飲料的需求和口感，切入瓶裝飲料市場。因為仙草有著其他飲料沒有的特質。例如，和味道厚重帶苦澀的健康茶相比，仙草茶的味道溫和容易接受，純天然的形象深植人心，而消暑的功能，更是受到了Fashion Guide實測84%的滿意度。
柴美筠分析，產品目標族群為22至29歲，而這群在1984~1996年出生的年輕人，面對著外在不景氣，市場萎縮，和在資源少、競爭大的環境中，仍然以熱情和努力，抓住各式各樣的機會，發光發熱。這樣「其實我們比想像中的更強」，和產品「仙草好處比想像中的更多」的特質不謀而合，也成為行銷傳播策略的核心精神。
全方位策略 緊扣核心精神
泰山選擇在演藝圈努力耕耘多年，不怕辛苦默默準備，終於抓住機會發光發熱的陳漢典作為代言人。廣告中，陳漢典因為低調努力，而被多次嘲笑，卻在最後帥氣的英雄救美，廣告標語「一枝小草只要相信自己的力量，他就不是草，而是仙草」讓許多人又大笑又感動。
此外，泰山也在各式各樣的運動盛事，和大學中舉辦活動體驗和試飲，並舉辦演唱會，一方面讓目標族群了解新產品的口感，另一方面也持續傳達品牌精神。
緊扣核心精神的整合行銷傳播策略，不但讓泰山仙草蜜茶一推出就一炮而紅，也讓泰山的品牌從過去給人不時尚，不苟言笑的感覺，轉化為有質感，有個性，且物超所值的正面形象。
柴美筠豐富的演講和熱情的互動，不但生動呈現泰山仙草蜜茶的策略，也帶了泰山仙草蜜茶和泰山純水讓與會來賓試喝。演講結束後，許多會員留下來和講師持續互動，氣氛十分熱絡。
柴美筠小檔案
現任：泰山消費食品群 行銷副總
經歷：
台灣百事食品- 行銷總監
台灣肯德基- 資深行銷經理
和信電訊- 行銷傳播經理
花旗集團- 品牌暨消費者洞察經理
成功案例：
2004- 2008:肯德基- 這不是肯德基/您真內行/肯德基早餐上市
2009- 2012: 台灣百事- 陽光滋味多穀片(Sunbites)上市/ 樂事盒裝重新定
位/小事變樂事/ 樂事烘焙洋芋片上市
2013:泰山- 仙草蜜茶上市
▲動腦俱樂部410次例會，許多行銷人共襄盛舉，希望學習泰山品牌如何新與變。（洪郁真/攝）
▲會後由動腦俱樂部35屆副會長黃子容，致贈柴美筠小禮物，感謝今天精彩的分享。（施玟如/攝）
