（2012-10-04）【東洋注入！】日本因震災及節約消費風潮，重燃原本萎縮的袋麵市場。究竟「正麵」、「麵的力」及「Ra王」三大袋麵品牌如何搶佔市場？
（Brain.com 2012-10-04）【東洋注入！】日本速食麵掀起了袋麵風潮！日本速食麵市場主要分為兩大類：熱水沖泡的杯碗麵，及需要水煮的袋麵兩種。
其中袋麵市場在2008年到2010年連續三年有萎縮的傾向。但是，由於311震災需要及「在家吃」的節約流潮，袋麵2011年度總銷售量比前一年激增5%，約18億9500萬袋。
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在這陣袋麵熱潮中，最受注目的就是東洋水產新品牌「正麵」（有真正的袋麵之意），從2011年2月到2012年6月，就以醬油等三種口味創下一億袋的銷售量，達到100億日幣的業績。這讓一般只要30億日幣就可號稱暢銷的袋麵市場，重上高峰。今年8月6日又增加鹽味，共計四種口味，預估今年度銷售總額可以上達200億日幣。
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「正麵」的暢銷原因主要在其接近生麵（無油炸過的麵）的口感。所以「生麵感」也成了這波袋麵風潮的重要關鍵字。如今年8月日清食品所推出，在日本關東甲信越、靜岡地區，搶先銷售的非油炸型袋麵新商品「Ra王」，及9月Sanyo食品「札幌一番」所跟進的「麵的力」，全部強調其口味接近「生麵」口感。
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日本袋麵三大巨頭全聚一堂，今火袋麵市場宣傳活動，更五彩繽紛。三大品牌的電視廣告代言人，分別請來日本實力派明星役所廣司（正麵）、吹石一惠（Ra王）、織田裕二（麵的力）來代言。
「正麵」以詼諧廣告打頭陣。而「麵的力」採無腳本式，由織田裕二在廣告拍攝現場直接試吃，美味臨場感十足。「Ra王」則是結合「多少錢」篇，和其上市宣傳活動「沒有價格的拉麵店」做連動宣傳，這也是日清食品首次嘗試現場調查式電視廣告。廣告拍攝現場除了吹石一惠外，其餘參加者在不知道拍攝袋面商品的情況下進入拍攝現場，最後演出者試吃表情非常真實，是「Ra王多少錢」篇的最大特色。
在宣傳活動方面，日清「Ra王」話題特別多，從7月25日至8月7日在東京汐留「汐博2012」會場展開「沒有價格的拉麵」店宣傳活動。臨時店面裡只有六席座位，每天四次，提供48人份免費「Ra王」，食用後請顧客自行填上合理的價格，活動結束後參與者所填入的平均價格為545日幣，遠超過Ra王五包裝500日幣的定價。除此，也在7月11日舉辦了東京地區男女100人試吃調查，超過71%以為自己吃的「生麵」是拉麵。
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另外，由於日本袋麵吃法為「水煮」，品牌的建議食用方法也是宣傳重點，例如日清食品的Ra王網頁中便介紹「高麗菜豆腐担担風」等多種菜單煮法。
值得一提的是，根據市場調查從未買過速食麵的消費者，在選購速食麵時比較重視菜單內容、口味。所以Sanyo食品的「麵的力」的商品包裝設計，就將菜單名（中華麵味、長崎強棒麵口味）的大小、配置、麵煮完後照片設計得比品牌名「麵的力」來得鮮明，更使消費者在眾多商品中容易挑選。
由此可知，今秋日本袋麵商品，一脫昔日保守形象，在各品牌新技術發展和社會潮流的幫助下，打開了日本袋麵市場嶄新一頁。
