喝什麼飲料最能讓你感到暢快？從最近便利超商強打的「啤酒節」廣告歡樂的氣氛就可得知，台灣民眾喜歡在夏天大口喝啤酒。而台灣的啤酒品牌眾多，連無酒精啤酒都要來插一腳，到底哪個品牌表現最好？
即使台灣啤酒市場有本土和海外品牌互相競逐，消費者最終仍是大贏家。sxc.hu by martwork
（Brain.com 2009-07-23）台灣24節氣在今天步入了「大暑」，這正式一年當中最熱的一天。許多人也可能因為酷暑而火氣特別大，似乎該喝點什麼才能消火氣。這時候，和三五好友來杯清涼的啤酒，最能趕受到通體舒暢，就連便利超商也推出啤酒節促銷方案，邀請消費者加入盛夏喝啤酒消暑的行列。而台灣的啤酒市場表現如何，又有哪些行銷手法？
經濟不景氣，日常生活開銷卻又漲不停，消費者消費轉為保守，在啤酒上的花費也相對減少。2008年台灣總銷售量減少為4億8,700萬公升。其他像是不定時、不定點的酒測增加，以及酒駕罰款提高，也都是造成銷售量減少的原因。除此之外，2008年冬天較長，對啤酒的銷售也造成影響。2013年台灣總銷售量預估將成長7%，達5億2,300萬公升。
啤酒種類
原物料上漲也反映在啤酒的單價上。台灣海尼根自2007年10月～2008年6月將價格調高5%；台灣菸酒公司旗下的台灣啤酒，雖然沒有漲價但營收卻受到影響。
低酒精濃度啤酒和無酒精啤酒銷售量在2008成長了10%，該成長主要來自於量販通路，例如愛買以及大潤發等。
黑麥啤酒在2008年的成長較為緩慢，仍屬小眾市場，僅有12萬6,000公升的銷售量。而總銷售額的2%成長，主要來自非即飲通路的拓展。然而黑麥啤酒由於口味較重，不受台灣人的喜愛，需求量較小。海尼根旗下的一支Murphy’s Irish Stout便由於銷售不佳，在2008年退出台灣市場。
通路
雖然即飲通路因台灣菸酒公司全省銷售點的增加，而吸收了非即飲通路部分的銷售量，非即飲通路仍占全年總銷售量的72%，主導2008年的啤酒銷售市場。
2008年非即飲通路銷售概況：超級市場╱量販店的啤酒銷售量占非即飲通路的42%。便利商店佔52%，客層以都會年輕人為主。
非即飲通路提升銷售的做法：除了推出更多高價位的進口啤酒商品，也試圖藉由門市的地點以及商場採購的便利性來吸引消費者。另外，也推出許多由中東以及東南亞國家進口的健康啤酒產品。非即飲通路產品的主要消費者為具健康意識的大眾，女性比例偏高。
包裝
鐵罐包裝：約65%的啤酒為鐵罐包裝，容量大小通常分為330ml、350ml、或500ml。由於消費者對於價格越來越敏感，多罐包裝每罐的平均價格較單罐訂價低，因此多罐包裝（多為6罐裝或是24罐裝）的銷售占比提高。
瓶裝包裝：也有多瓶的包裝；容量大小同樣分為330ml、350ml、或500ml。然而，瓶裝有更大容量的包裝，像是美樂國際的Miller High Life推出940ml的包裝。
本土啤酒以「台灣啤酒」市場占有率最高
台灣的啤酒市場由台灣菸酒公司居於龍頭地位，該公司從即飲通路的銷售佳績以及不斷創新的行銷中獲利。產品在2007年的市場占有率高達78%，其中「台灣啤酒」更占了60%的銷售量。
台灣菸酒公司找了張惠妹以及羅志祥擔任代言人，持續進行品牌年輕化策率。然而2007年的市場占有率較2006年下滑，主要是因為許多海外進口的啤酒品牌陸續在台上市。
其他本土啤酒品牌的表現則相對不突出。台灣青啤股份有限公司於2005年成立了啤酒工廠，然而因為通路拓展較緩慢，業績受到影響。
進口啤酒拓展通路
即飲通路的選擇以及營造品牌的時尚感為進口啤酒市占率提高的主因。台灣麒麟啤酒公司以及台灣海尼根不論在即飲通路或是非即飲通路，都積極拓展銷售點。在各個高價位的進口啤酒品牌中，海尼根的占有率較高。
高價位的進口啤酒為非即飲通路（便利商店、量販店、菸酒專門販賣店等）的熱門商品。而進口啤酒的主要消費者為年輕族群，他們將進口啤酒視為時尚飲料。
發展趨勢
無酒精啤酒的銷售呈現穩定成長。該成長主要來自於即飲通路所販售的進口無酒精啤酒品牌選擇變多。另一個促進銷售成長的原因，是由於政府對於酒駕的罰則近年來加重，一些通路所提供的無酒精啤酒產品增加。
啤酒市場競爭激烈，各啤酒廠商將持續拓展年輕族群市場，尤其是大學生。廠商因此將試圖長期與此目標族群溝通以建立品牌忠誠度。
台灣菸酒公司為開發更廣大的消費族群，將拓展即飲通路，以年輕族群常聚集的夜店和酒吧為主，建立更年輕、更時尚的品牌形象，與年輕消費者拉近距離。（資料來源：群邑媒體週報「台灣啤酒市場」，出刊時間2009/07/14-2009/07/20）
