（2014-03-24）飢餓行銷是刺激消費者的「衝動性購買」，讓消費者覺得數量有限而不買可惜。為了行銷造勢，刻意在上市初期控制數量，當話題炒起來後，就開始正常供貨，這才是「飢餓行銷」的目的。
（文／溫慕垚）原本在超商銷售的日本「雷神」巧克力，在大潤發於日前「限量」推出，並每人限量購買3包，一時之間，成為最紅的消費話題，由於供不應求，許多民眾撲空而表示不滿，而媒體訪問某行銷學者，指出這是一種「飢餓行銷」。
自小米手機限量供貨被秒殺開始，「飢餓行銷」又變成行銷的新顯學，但，什麼是飢餓行銷呢？
筆者一向不喜歡創造行銷名詞，因為名詞會讓人覺得行銷好複雜，但事實上，名詞背後的意義和觀念更重要。先來談談小米手機。小米手機限量供貨，造成搶購的狀況，許多行銷人表示，這是飢餓行銷，讓消費者想買卻買不到。筆者於去年10月22日的「小米手機的飢餓行銷」一文中指出，小米要不是需求預估錯誤，要不就是「故意」供應少數量的貨，因為小米的重點不在硬體，而是用其軟體來侵蝕市場，所以每批硬體供貨不用多，但一波一波的新機上市，讓每位買到小米機的消費者都覺得是買到最新的機型，加上軟體的便利性，使用小米手機的消費者就被「綁住」，讓小米獲得長期的利益。
再來說火紅的「雷神巧克力」，這是飢餓行銷嗎？分明是通路因為進貨量不足而刻意炒作，媒體也就配合演出，明明是「缺貨」，卻說是「飢餓行銷」？新名詞的濫用可見一般。果不其然，日本的供應商也擔心台灣「炒短線」的習慣會讓其銷售只是曇花一現而主動斷貨，「雷神巧克力」是不是所謂的「飢餓行銷」，大家可以想一想。
又如現在還很熱的霜淇淋，一開始全家便利商店只選擇少數店家供應，所以不是想買就買的到，這也是「飢餓行銷」嗎？便利商店推出新商品會選擇特定商圈的通路試賣，以測試市場接受度，這是市場測試的過程，與飢餓行銷無關。
行銷的目的就是幫助銷售，不會有廠商放著市場不賺而刻意控制供貨。不應該看到商品買不到就說是「飢餓行銷」。飢餓行銷是刺激消費者的「衝動性購買」，讓消費者覺得數量有限而不買可惜。為了行銷造勢，刻意在上市初期控制數量，當話題炒起來後，就開始正常供貨，這才是「飢餓行銷」的目的。
因此，缺貨（雷神巧克力）、商品策略（小米手機）、測試市場（霜淇淋）都不是飢餓行銷。行銷名詞不重要，背後的意義才需要思考，不要再創造無謂的名詞了。
雷神巧克力在日本並不是什麼「高檔」或「稀有」的商品，即使未來供貨正常，筆者也不認為以其產品力和價位，能有像霜淇淋一樣的熱潮。
日前全家便利商店一支「小小店長」的影片在網路火紅，自從霜淇淋策略成功後，全家便利商店的攻勢一波波，頗有讓領導品牌7﹣11轉為下風的態勢，未來便利商店的競爭會有什麼演變？下週跟各位讀者分享，也歡迎提出有興趣的行銷議題，讓筆者為您分享看法。（溫慕垚現任動腦專欄作家）
註：閱讀後有許多感想要抒發嗎？以下提供兩個問題讓大家思考：
1. 你覺得雷神巧克力一旦正常供貨，熱銷期能有多長？
2. 你有什麼行銷事件或現象，希望作者能提出來分析及分享？
或者，你有其他更犀利的觀點或觀察，歡迎上動腦Facebook踴躍發表！
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